Η Επιτροπή Πολιτικής και Ασφάλειας έχει την ευθύνη για την Κοινή Εξωτερική Πολιτική και Ασφάλεια της ΕΕ (ΚΕΠΑ) και την Κοινή Πολιτική Ασφάλειας και Άμυνας  (ΚΠΑΑ). Τα κράτη μέλη εκπροσωπούνται σε επίπεδο πρέσβεων. Οι συναντήσεις της Επιτροπής, στις οποίες προεδρεύει μόνιμα η  Ευρωπαϊκή Υπηρεσία Εξωτερικής Δράσης, πραγματοποιούνται στις Βρυξέλλες δύο φορές τη βδομάδα ενώ εάν κριθεί απαραίτητο πραγματοποιούνται και επιπλέον συνεδριάσεις.